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炸胡萝卜排

时间:2018-08-14 17:45来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
材料:胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑适量

 

炸胡萝卜排

 

 

 

材料:

胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑适量、盐少量、油

做法:

1、 选择粗细合适的胡萝卜一根,将胡萝卜去皮洗净,斜切成厚片。

 


2、 鸡蛋打散,将胡萝卜片蘸蛋液,再蘸上面包屑。


3、 锅中放入足够多的油,烧至5成热(筷子插入油中有气泡),放入裹好面包屑的胡萝卜片炸成金黄色,捞出沥干油分。


4、 炸好的胡萝卜片可以直接吃或者蘸番茄酱、沙拉酱等食用。 

(责任编辑:鬼鬼)

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