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你想象不到的早餐粥

时间:2017-08-13 22:44来源:未知 作者:鬼鬼 点击:
一、燕麦猪肝粥 材料: 纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐 做法: 1、准备食材:纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花
一、燕麦猪肝粥
燕麦猪肝粥
材料:
纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐
做法:
1、准备食材:纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐;
2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中,加入适量的水,煮汤;
3、用汤来煮粥,当看到大米在锅里爆要花时放入麦片;
4、麦片入锅煮开后,放入洗净切片的猪肝;
5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子;
6、新鲜的食材在锅里煮至断生后,熄火,加盐调味,撒入葱花。
 
二、咸肉山药青菜粥
咸肉山药青菜粥
材料:
大米、一小块咸肉,小青菜、山药
做法:
1、准备食材:大米(熬粥)、青菜、山药、咸肉(忘记拍进来了)。
2、砂锅内放入足量凉水,大米淘洗干净,倒入锅中。
3、先大火煮开。
4、然后转中火,熬煮,期间搅拌几次,防止糊锅。
5、山药削皮,切成小段。
6、倒入锅中。
7、青菜洗净,因为本身很嫩嘛,所以不切,就整个叶子下。咸肉要先蒸熟,然后切成小粒。
8、将咸肉粒倒入锅中。
9、烧滚后,继续30分钟,至米粒和咸肉软烂即可。
10、最后放青菜叶。
11、我一般在关火后再放青菜,利用热粥本身的热量就足以将青菜叶烫熟了。
12、咸香适口的咸肉粥就做好了。
 
三、广东师爷粥
养生粥
配料:
大米,水,野生黄刺鱼一条,虾100克,鸡肉50克,干贝10颗,葱,姜适量,黄豆50克,新鲜肉丸5个,黑木耳50克,菠菜50克。
做法:
1。先将虾和鱼一起蒸熟,将净鱼肉取出压成鱼泥,虾仁剥开,黄豆,黑木耳泡发。
2.砂锅中先将大米和小米,干贝一同煮开,加入葱姜丝,倒入黑木耳丝。
3.煮粥时要不断用勺子搅动防止底部粘锅。粥煮至粘稠后,将肉丸,鸡肉丁放入。
4.最后依次放入压烂的鱼泥,搅拌均匀,接着将虾仁,菠菜放入略煮即可
(责任编辑:鬼鬼)

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