养生粥-营养粥快速学习网

养生粥

当前位置: 主页 > 早餐养生粥 > 金鱼蒸饺

金鱼蒸饺

时间:2018-10-02 22:53来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
材料:胡萝卜汁100ML,饺子粉160克,鲅鱼肉200克

 

金鱼蒸饺

 

材料:胡萝卜汁100ML,饺子粉160克,鲅鱼肉200克,肥猪肉50克,韭菜30克,豌豆20克,葱花,姜末


调料:盐,香油,花椒水1小碗

做法:


1、胡萝卜汁放入小锅中煮至沸腾


2、煮开的胡萝卜汁趁热倒入饺子粉中搅拌成絮状,稍晾凉些后,揉成面团


3、鲅鱼去头、收拾干净,刮去外皮,将鱼从中间片开成两片,去掉中间的鱼骨,只剩纯鱼肉


4、将鱼肉剁碎,猪肉剁烂


5、将鱼肉泥和猪肉泥混合,倒入葱、姜碎、盐、香油,一点一点倒入花椒水,顺一个方向搅拌至上劲


6、倒入切好的韭菜碎,搅拌成均匀的馅


7、揉好的胡萝卜面团,分剂擀成饺子皮,放上一些馅


8、饺子皮对折,中间捏紧,两头不要捏


9、将一头的皮向上捏起,作成鱼尾状


10、将另一头的饺子皮从中间部分向后捏,形成两个孔


11、将豌豆轻轻放入小孔作鱼眼睛


12、盘子中薄薄涂一层油,放上包好的饺子


13、放入蒸锅蒸约12分钟即可 

(责任编辑:鬼鬼)

扫描上方二维码移动端浏览

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容
  • 番茄酱鸡翅

    原料:鸡翅八个...

  • 纸杯戚风

    纸杯戚风 材料:1:蛋白4个,砂糖80g,白醋少许...

  • 咖喱番茄

    原料 :番茄3个,西兰花(小型)1个,洋葱半只,三花淡奶1/2罐...

  • 法香厚蛋烧

    原料: 鸡蛋,法香(不放也行啊) 配料 :盐,白葡萄酒 步骤: 1、鸡...

  • 绣球豆包

    材料1 :南瓜120克,面粉200克,酵母粉3克 材料2 :紫甘蓝适量,...

  • 冬天女性早餐喝什么粥好

    冬天皮肤很容易出现干燥缺水的情况,主要的症状就表现为皮肤...