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喝粥的益处

时间:2017-05-22 11:02来源:互联网 作者:鬼鬼 点击:
在我们的日常饮食中,粥的种类有很多,那么你知道养生粥的功效吗?下面我就给大家介绍养生粥功效,希望对你有用!

在我们的日常饮食中,粥的种类有很多,那么你知道养生粥的功效吗?下面我就给大家介绍养生粥功效,希望对你有用!

喝粥有益肠胃。
喝粥有益肠胃 
特别是在肠胃功能低下,或者发生肠道感染、腹泻等情况时,都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。不过,并不推荐喝白米粥,它虽然容易消化,但营养价值较低,对于控制血糖和体重都极为不利,最好用杂粮豆类来煮粥。
 
粥能帮助补充水分。
 
既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。
 
粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。
 
粥体积大而能量密度低,“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,要减肥的人喝杂粮豆粥,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食的能量,轻松减肥。
 
帮助人们实现主食多样化。
 
杂粮豆类虽然营养价值很高,但如果用来煮饭,很多人觉得难以下咽;而煮粥之后,口感就变得令人喜欢。

(责任编辑:鬼鬼)

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