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勾起你食欲的孕妇粥

时间:2017-05-22 11:14来源:互联网 作者:鬼鬼 点击:
蕃茄略带酸酸的味道很好,挺开胃的。。颜色也挺好看的,让人有食欲,嘻。。每次都能吃个大两碗。。。

一、酸酸甜甜美味粥
酸酸甜甜美味粥

蕃茄略带酸酸的味道很好,挺开胃的。。颜色也挺好看的,让人有食欲,嘻。。每次都能吃个大两碗。。。

材料:

红萝卜1个,蕃茄1个,玉米粒1碗,瘦肉,米

做法:

1、各种材料洗净,把红萝卜切丁,蕃茄切片(丁),瘦肉切成薄片或肉丁。

2、把米和红萝卜放到电饭煲里先煲开,煲开后加入玉米粒和蕃茄。

3、煲至米熟,再放入瘦肉,再煲五分钟左右,加盐和油,起锅。

二、艇仔粥
艇仔粥

材料:

粥底500g
草鱼50g 猪肚50g 蛋黄1只 油条半根 姜丝5g 香菜5g 干鱿鱼50g 米粉10g 炸花生米50g 盐2g 料酒5ml 芝麻香油5ml
 
做法:

1 猪肚处理好,用水煮熟,切成条。干鱿鱼用清水泡发,切成细丝。油条切成小段。

2 鲩鱼洗净切成片状,加入盐和料酒腌制10分钟。鸡蛋黄在碗中打散,用平底锅摊成蛋皮,切丝备用。

3 米粉用笊篱盛着,放入沸油炸香。米粉接触沸油的瞬间就会膨松,像爆米花的状态,此时要立即将笊篱拿离油锅。

4 大火煮滚粥底,放入姜丝、干鱿鱼丝和猪肚条继续煮5分钟,之后放入鲩鱼片,再煮5分钟关火。

5 粥中加入炸花生米、炸米粉、蛋丝、油条段、香菜碎和芝麻香油调味即可。

三、质朴猪杂粥
质朴猪杂粥

材料:

猪肝100克,猪腰1个(约150克),猪肉100克,大米一杯,盐4克,油5克,生抽2克,姜一块,料酒适量,香油少许,小香葱5根,胡椒粉少许

做法:

猪肝猪腰分别切好,用清水浸泡,水里加些料酒去腥。

猪肉剁成肉末用少许盐和油腌制。

用砂锅将大米熬成一锅米花粥,放姜片,倒入油,再倒入猪肝,煮开后再煮2分钟,然后倒入猪腰和猪肉末,用勺子打散,大火煮开再煮3分钟,出锅前加入盐、生抽调味,撒上胡椒粉与小葱花,淋香油即可。

(责任编辑:鬼鬼)

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