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产妇饮食宜忌:产妇在产褥期除多吃肉、蛋、鱼及

时间:2018-08-03 17:43来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
产妇指分娩期或产褥期的妇女。产褥期的营养好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时需要大量

产妇饮食宜忌
    产妇指分娩期或产褥期的妇女。产褥期的营养好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时需要大量的营养补充,这是因为生殖器官发生损伤,需要修复,同时孕妇还需要分泌大量乳汁哺乳婴儿。所以产妇在产褥期除多吃肉、蛋、鱼等食物外,还要多吃水果蔬菜。据科学研究发现,产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等,有利于母婴健康。

宜:
    食物种类多样化。要粗细粮搭配,每天进食一定量的粗粮,适当调配杂粮、燕麦、小米、红豆、绿豆等。
    宜补充充足的钙,以保证乳汁中的钙含量。要多吃富含钙的食品,如豆类及豆制品SuSL类及SLN品,包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等。小鱼和小虾米也可以带骨带壳一起食用。  。
    宜补充维生素C,以促进钙的吸收和利用。
    宜多食含铁丰富的食物,如动物的肝脏、肉类、鱼类、蔬菜(油菜、菠菜)、大豆及其制品等。要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海产品。

忌:
忌摄盐量过大。
忌吃生冷食品。
做剖宫产的产妇术后忌食用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品。


鸡丝馄饨
原料
猪肉馅250克,熟鸡丝25克,鸡蛋l个,馄饨皮500克,紫菜15克,高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油、食用油各适量。
做法
1.将猪肉馅加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀作馅,包捏成馄饨。   
2.鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀后摊入热油锅中制成蛋皮,切成细丝。
3.将高汤煮沸,下入馄饨,煮熟加下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝,撒上葱花,淋入香油即可。


银耳莲子红枣羹。
原料
银耳15克,莲子、红枣各45克,冰糖适量。
做法
1.将银耳泡发,去蒂,切小块。
2.将莲子及红枣洗净,连同银耳一起放入锅中,加水,用大火煮沸,再用小火煮约20分钟,加入冰糖调味即可。
    功用解析:本品可提高产妇睡眠质量。银耳润肺养元气,疗效比同燕窝;莲子去心火,养心气,解烦助眠。

(责任编辑:鬼鬼)

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