养生粥-营养粥快速学习网

养生粥

当前位置: 主页 > 健康养生粥 > 健康营养粥10种做法(3)

健康营养粥10种做法(3)

时间:2017-05-22 14:44来源:来源于网上 作者:鬼鬼 点击:
枸杞菠菜猪肝粥 食材 主料:菠菜100g 糯米100g 猪肝尖100g 枸杞10g 大米100g 辅料:葱适量 姜适量 盐适量 黑胡椒适量 白醋适量 白酒适量 淀粉适量 水适量 步

枸杞菠菜猪肝粥
   

枸杞菠菜猪肝粥

  食材

  主料:菠菜100g  糯米100g     猪肝尖100g      枸杞10g  大米100g 

  辅料:葱适量  姜适量  盐适量  黑胡椒适量  白醋适量  白酒适量  淀粉适量 水适量

  步骤

  1.我用的是圆糯米和大米。

  2.放清水浸泡30分钟

  3.泡好的米加葱姜放入锅中加水大火煮开转小火盖盖煮45分钟。

  4.猪肝买回来去表面筋膜,放入清水将猪肝洗净,切薄片,在流水下反复漂洗至水清澈

  5.然后在清水里几滴白醋,将猪肝浸泡1个小时以上

  6.将浸泡好的猪肝攥干水分,用白酒、淀粉上浆腌制30分钟

  7.菠菜一定要过水,不然含草酸,影响钙的吸收。

  8.过水的菠菜切小段

  9.枸杞用水浸泡30分钟,洗净待用

  10.粥煮好后,放入猪肝煮十分钟

  11.拌入菠菜

  12.放盐搅匀

  13.放枸杞搅匀

  14.最后放黑胡椒,就可出锅

  小贴士

  1 提前浸泡米再煮粥,格外香。

  2 菠菜最后放。

  3 猪肝放入后不要太长时间,不然容易老 ,这样这款健康养生粥吃起来才好吃。
(责任编辑:鬼鬼)

扫描上方二维码移动端浏览

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容