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秋季适合吃的菜和水果

时间:2018-08-08 14:16来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
秋季的气候改动会比较明显,气温逐步下降,气候逐步凉爽起来,寒冷干燥的凉气,赶走了温暖湿润的热气。进入秋季

  秋季的气候变化会比较明显,气温逐步下降,气候逐步凉爽起来,寒冷干燥的凉气,赶走了温暖湿润的热气。进入秋季,气候变得更干燥,容易造成津液缺少、损阴伤肺,这就是我们常说的“秋燥”。六合之间的燥邪上升,很简单的就会导致我们的身体遭到损害,那么怎么样才可避免时节改变对我们的身体构成损害呢?下面我给大家介绍几种适宜秋天吃的菜和水果。

  一、秋天适宜吃的菜

  1、菜花:菜花含有丰盛的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人供应一天所需维生素A的75%以上。中医素有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患的多发时节,皎白的菜花无疑是一种时令的保健蔬菜。

  2、豆芽:豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,能使机体大大减少乳酸的堆积,然后有利于消除疲惫。中医认为,豆芽味甘性凉,有清热解毒、利湿通下的作用。

  3、菠菜:菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K更是叶菜中最高的。丰盛的核黄素又有避免口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  4、莴笋:莴笋中的钾有利于促进排尿,对高血压和心脏病患者大有裨益。此外,秋天爱咳嗽的人,多吃莴笋还可以平咳。

  5、小白菜:小白菜味苦微寒,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,常食能益心肾,健脾胃。

  二、秋天适宜吃的水果

秋季适合吃的菜和水果

  1、山楂:秋天是山楂收成的时节。一颗颗红玛瑙似的山楂,让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮忙消化。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为下降血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的成效,瘦身的人可以多吃。

  2、柿子:俗话说,七月小枣八月梨,九月柿子红了皮。到了秋天,橙红色的柿子开始“冒头”,成为最时令的水果。柿子正是抵御秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾,加上其营养丰盛,除了锌和铜的含量不及苹果外,其它成分均优于苹果,故在金秋时节又有“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。

  3、苹果:秋季是苹果老练的时节,这个时候的苹果鲜甜多汁。中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能避免和消除疲惫,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮忙打扫,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有利。

  4、板栗:秋天到了,一些脾虚的朋友们无妨试一下栗子,栗子的维生素C含量必西红柿还要高而且栗子中的矿物质也非常的多,比苹果、梨等一般的生果含量要高出许多。有健脾的成效。栗中所含的丰盛的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的补养佳品。

另外提醒大家

  秋季气温逐渐下降,添衣不要过多过快,以使人体有抗御寒冷的能力,民间流传的“秋冻”之说就是这个道理。不过,凡事都应有个限度,“秋冻”也不能过头。

(责任编辑:鬼鬼)

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