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生吃水果蔬菜能预防抑郁症!

时间:2018-08-14 17:20来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
一项新的研究发现,食用天然的食物可以改善情绪,减少抑郁症状。根据新西兰奥塔哥大学的一项新研究,生的水果

一项新的研究发现,食用天然的食物可以改善情绪,减少抑郁症状。根据新西兰奥塔哥大学的一项新研究,生的水果和蔬菜可能比煮熟的水果更有益于你的精神健康。

 

生吃水果蔬菜能预防抑郁症!图

 

生吃水果能预防抑郁症

一项发表在《心理学前沿》(Frontiers in Psychology)上的研究发现,与那些吃得更多的人相比,那些吃了更多生水果蔬菜的人,他们患抑郁和其他精神疾病的概率较低。

这项研究仅能显示水果蔬菜与更好的心理健康之间的联系,而不是因果关系。但研究人员表示,这种联系可能与许多水果和蔬菜在自然状态中含有更多营养有关,而这些营养物质可能对情绪和大脑化学有积极的影响。

在这项研究中,研究人员对美国和新西兰的400多名年龄在18岁至25岁之间的年轻人进行了调查。研究人员指出,这个年龄段的人倾向于摄入相对较低的水果和蔬菜,同时他们也面临着精神健康障碍的高风险。

参与者被问及他们对水果和蔬菜的摄入情况,包括他们吃的特定种类的水果和蔬菜是如何准备的。研究人员被还筛查了精神疾病的状况,如抑郁和焦虑。

研究人员知道,许多其他的变量可能会影响心理健康和水果和蔬菜的消耗。因此,他们还确保考虑参与者的锻炼习惯、总体饮食、现有的健康状况、社会经济地位、种族和性别。

即使在控制了这些生活方式和人口因素之后,生蔬菜与积极心理健康结果之间的关系也很重要。研究人员写道,水果和蔬菜的食用可以降低抑郁程度,改善心理健康水平。

相比之下,水果和蔬菜的摄取量只与积极的情绪有关,而不是与研究中测量的其他心理健康变量有关。

温馨提示:总的来说,研究中与积极心理健康结果最相关的10种食物是:胡萝卜、香蕉、苹果、深绿色的绿叶蔬菜(如菠菜)、柚子、生菜、柑橘类水果、新鲜浆果、黄瓜和猕猴桃。

(责任编辑:鬼鬼)

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